|
●今一番のお勧めはコレ！ ほっけの燻製【ホッケのくんせい】脂がノリにノッてる薫製♪ 北海道特産
 価格： 864円
『北海道で獲れたホッケ』を燻製にした、珍しい珍味です。北海道では、昔から親しまれているクセになる珍味です！
噛むほどに味わいが深くなります♪一度食べたら病みつきに！！ 内容量：240ｇ 原材料名：ほっけ(北海道産)、砂糖、異性化液糖、食塩、醤油、米発酵調味料、植物油、しょうが、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草)、酸味料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 原産地名：北海道産 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存。開封後はお早めにお召し上がり下さい。なお、保存の際は、密閉して必ず冷蔵庫(10℃以下)で保存願います。
|
【かなはし水産】【北海道羅臼産】真ほっけ（特大）5枚入
 価格： 3,980円
新物！世界遺産となった知床。
その羅臼港で水揚げされた最高級！特大サイズの真ほっけです！
脂のりも最高の逸品！正にほっけの王様です！御飯のおかずに！酒の肴に！ご家庭でお気軽にお楽しみ頂けます。
【羅臼産】開きホッケ（特大）400〜500g前後 x 5枚【真空パック詰】
焼魚用 北海道羅臼港で水揚げされた最高級！ 脂のりも最高の逸品！
|
|
☆これもいいです、候補に入れるべき！ さざ波ほっけ【ホッケのおつまみ】 北海道特産
 価格： 460円
噛むほどに味わいが深くなります♪一度食べたら病みつきに！！ 内容量：47ｇ
|
|
●大注目商品です！ 北海道 ピチピチ造り 真ほっけ 5枚
 価格： 4,340円
真空包装でお届けします！贈り物にもぜひどうぞ！！■ピチピチ造りの製法
■ピチットシートは、料理人など専門家にも愛用されています
【「ピチピチ造り」の美味しさの秘密】
「低温熟成製法」で、魚から均一に余分な水分を吸収でき、身の厚い部分からは多めに、薄い部分からは少量しか吸収しないため、乾燥機を使った一般的な干物と違って、頭から尻尾までふっくらやわらかなのです。この製法は、水あめの浸透性と半透膜を利用した特殊シートで魚をくるんで熟成します。
特殊シートを使った製法ですので魚から水分だけでなく、臭み成分も吸収するのです。魚の生臭さが苦手だというお客様にもとても喜ばれていて、「ピチピチ造り」なら
|
北海道 ピチピチ造り 真ほっけ 6枚
価格： 5,070円
真空包装でお届けします！贈り物にもぜひどうぞ！！■ピチピチ造りの製法 ■ピチットシートは、料理人など専門家にも愛用されています 【「ピチピチ造り」の美味しさの秘密】「低温熟成製法」で、魚から均一に余分な水分を吸収でき、身の厚い部分からは多めに、薄い部分からは少量しか吸収しないため、乾燥機を使った一般的な干物と違って、頭から尻尾までふっくらやわらかなのです。この製法は、水あめの浸透性と半透膜を利用した特殊シートで魚をくるんで熟成します。 特殊シートを使った製法ですので魚から水分だけでなく、臭み成分も吸収するのです。魚の生臭さが苦手だというお客様にもとても喜ばれていて、「ピチピチ造り」なら食べられ
|
