価格： 1,050円
こちらも醤油をはじく驚異の脂のり！超タップリの脂は【しまホッケ】、味の濃さとタップリ脂は【真ホッケ】と言ったところでしょうか！好みの分かれるところなのですが、ホッケは小骨が少なく、柔らかいので魚嫌いなお子さまにもおすすめ！ 内容量：１尾 原産地：北海道・北方四島 賞味期限：冷凍2ヶ月・冷蔵３日 調理方法：炭焼、魚焼コンロ等で焼いてお召し上がりください。

価格： 525円
糠と塩による熟成により脂が、ホッケ全体になじみ、甘塩から辛塩までお好みの塩加減でとっても簡単に、とっても美味しくいただけます♪ご飯のおかずは、これだけで充分！辛塩にしてお茶漬けも最高です！ 内容量：1本入 原産地：北海道利尻島 賞味期限　冷凍で２ヶ月 原材料：利尻島産真ホッケ・糠・塩

価格： 52,500円
根室港に水揚げされる希少な本紅鮭の中でも特に脂の多いもの、腹の厚いものを熊さんサイズにあわせて厚切10切！！甲羅酒を楽しめる濃厚なかにみそをたっぷり含み、生きたままボイルされてこそ味わえる甘みたっぷり、身入りしっかりの毛蟹をご堪能ください。甲羅酒の肴に知る人ぞ知る北海しまえび！毛蟹と北海しまえびの肉質、甘みを食べくらべしてみてください。そしてコレです！北海干物の王様「開ききんき」！鮮やかな魚体から繰り出される良質な脂を身はもちろん骨までしゃぶって召し上がってください。女王様は「とろほっけ」とも呼ばれるしまほっけ。しっとりと飽きのこない優しい味ですが。。熊さんサイズです！ まだまだ熊さんの晩餐会

価格： 417円
近海で水揚げされたホッケを、ホッケそのものの味を楽しんでいただけるように赤穂の甘塩で塩分を控えて漬け込みました。 ホッケ特有のふわふわした身はアツアツのご飯との相性バッチリです。 ＜店長オススメの食べ方＞ 焼き上がったぬかホッケの上に大根おろしをのせて、お好みによりポン酢醤油や醤油をかけてお召し上がりください。とってもさっぱりといただけますよ。 ・１本

価格： 525円
最高級の桜のチップで燻製にしたこだわり、手作りの逸品！▼流行の燻油漬けの燻製風味とは全くの別物です。香り高き燻煙の芳香と脂がのった利尻産真ボッケの味わい深いおススメの一品です。 内容量：180ｇ 原産地：北海道利尻島 ≪お召し上がり方・保存方法≫そのまま身の真ん中から開いて、むしって食べてください。焼く必要はございません。開封後は徐々に硬くなってきますので冷蔵をおすすめ致します。冷凍保存も可能です。